口の中で鶏が溢れてきます!

   

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本日のラーメンLIFE(^^♪

春日部駅近くのターキーボウル1Fの『麺処れん屋』さんへ行ってきました!

濃厚鶏白湯ラーメン ¥780

見た目もスープもポタージュの様にトロミがあるくらい濃厚なので、『クドイ』かと思いきや、アッサリ(^^♪

鶏そばを提供するお店は増えて来ましたが、『臭み処理』をしてるお店って案外少ないのです。

鶏臭さも味のひとつと考える方もいるとは思いますが、個人的には苦手なので、、、

で、

こちらのれん屋さんのは、いい感じに気になりません!

鶏チャーシューも、ショウガを塗って巻いてあるのか、とってもアッサリかつうま味ぎっしりです!

総じて美味しい一杯です。

塩煮干しラーメン 大盛 ¥900

煮干しの塩ってのも珍しいと思いオーダーしました!

はじめ、大盛が¥150とはなかなかと思いましたが、めっちゃ大盛でした(笑)

更に驚いたのは、自分の知ってる煮干しそば系は、濁ったスープが当たり前だったので、清湯なのにびっくり!!

透き通ったスープの想像通りのアッサリ感なのですが、ちゃんとコクもあり、更に煮干しが鼻を駆け抜けます♪

チャーシューは、ローストポークで味もしっかりで美味しい!

トッピングに乗ってた、玉ねぎもなかなかいい仕事をしてくれました(^^)/

焼き餃子 ¥390

ちょっとお高めの価格設定ですが、なかなか美味しい。

肉感もあるのですが、しつこくなく、バランス系の餃子です!

まとめ

今回の『れん屋』さん、なかなかレベルが高いお店です♪

店主の方もとても威勢の良い方で、気持ちよく食事出来ましたよ!

気になったのは、つけ麺の男盛ってやつ。

つけ麺は、魚介豚骨との事なので味の想像は何となく出来ますが、男盛(600g)に挑戦したい気持ちもあったり(笑)

なんにしても、ご馳走様でしたよ!!

おまけ

帰りにこんなの見つけました!!

カップ焼きそばシリーズ攻めますね!!

今回見つけたのは、ぺやんぐの酸辣MAX!!

何だかむせそうな予感(笑)

来月の大試食会まで、楽しみにとっておきます♪

 

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